Inget2 pernah baca Totto Chan, yang disitu setiap hari murid2 sekolahnya disuruh bawa bekal makanan dengan sesuatu dari laut dan dari darat…
Karena pas pulkam kemarin beli teri….akhirnya hari ini masaaak sesuatu dari laut dan dari darat
Sesuatu dari lautnya
1. Tumis teri…
bahan :
ikan teri kering, cuci dengan air hangat lalu tiriskan,
bawang merah, bawang putih diiris tipis2
cabe rawit diiris serong
cabe merah besar dikupas buang isinya, lalu iris tipis2 serong
kecap + garam
cara bikinnya :
bawang merah, bawang putih ditumis, setelah layu masukkan cabe merah + cabe rawit…tumis sampe harum..then masukkan teri nya , tambah dengan kecap + garam sesuai selera….hummm…nyammmyy…gurih loh! hehe lalu angkat dan siaaap dimakan…
Sesuatu dari daratnya
2. Oseng2 sawi…
Bahan :
Sawi, pisahkan gagang + daunnya , potong2 jangan terlalu kecil
bawang merah, bawang putih diiris tipis2
garam + air
Cara bikinnya :
bawang merah , bawang putih ditumis dulu…setelah harum masukkan cabe nya…tumis bentar, masukkan sawinya…sampe layu tapi jangan lama2…ntar gizinya ilang ..tambah garam sesuai selera…
Taaaraaa….siap deh…insyaAllah ini menu yang enak + murah + cepat saji + bergizi
Bekal makanan untuk Totto Chan dah siap….waktunya anakku berangkat ke sekolah…xixixixi